쉐프

유현수

요리의 모든 순간은 디자인이다 모던 한식의 대표 No.1 '유현수'

장르 셀럽 / 쉐프
구성 1명
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아티스트 소개

쿡가대표, 냉장고를 부탁해

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작품 및 멤버소개

[수상내역]
2017년 농림축산식품부 장관 표창
2016년 미슐랭가이드 1스타
2014년 스포츠서울 이노베이션 기업 브랜드 대상 혁신리더 한식요리부문
2011년 농림수산식품부 장관 표창
2005년 전국 떡 만들기 경연대회 금상

[경력사항]
정화예술대학교 외식산업학부 특임교수
두레유 오너셰프
이십사절기 총괄셰프
키친플로스 총괄셰프
주영국 대한민국대사관 총괄셰프
농림수산식품부 미라클 프로젝트 멘토 셰프
딜리셔스 서울 스토리 심사위원
D6 총괄셰프
아쿠아 레스토랑 (미국 샌프란시스코)

[방송 출연]
​JTBC - 쿡가대표
JTBC - ​냉장고를 부탁해
Olive TV - 올리브쇼
EBS - 다큐프라임 '한국음식을 말하다'
채널A - 나는 몸신이다
SBS - 폼나게 먹자

[활동내역]
2016 Korea NYC Dinners 갈라디너 진행
블루리본 어워드2015 갈라디너 4인 셰프 참관
2012런던올림픽 주영한국대사관 오찬 및 만찬 총괄 (London,2012)​
주영한국문화원 All Eyes On Korea The Korean Cuisine Demonstration (London,2012)
서울특별시주최 Delicious SEOUL Story cooking contest 심사위원 2011
해외문화홍보영상 한식부문 대표셰프 (문화체육관광부 해외문홍보원)
농림식품부 주관 ‘2011 미(米)라클’ 프로젝트 멘토 셰프
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[저서]
The World's Best Asian Noodle Recipes: 125 Great Recipes from Top Chefs

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