주요 실적

[학력]
시흥 한국조리과학고등학교
배화여자대학 전통조리학과
경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 석사
CIA요리학교 Food Business Management 학사
CIA요리학교 Culinary Arts Management 전문학사

[경력]
2008 Manchester Grand Hyatt San Diego
2011 Restaurant Daniel
2012 Le Bernardin
2014 Elven Madison Park
2017 쵸이닷 헤드셰프
2021 ~ 드레스덴 그린 총괄 셰프

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자세한 소개

청담동 파인다이닝 레스토랑 '드레스덴 그린'의 총괄 셰프 박가람 셰프.

2025년 흑백요리사 시즌 2 백수저 '천생연분'으로 참가해 여자 셰프 중 최고라는 평을 받았으며, 미공개 클립이 공개되며 방송 중 출중한 미모로 큰 호평을 받고 있다.

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동영상

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  [미공개 클립] 예술 그 자체, 천생연분과 안녕 봉주르의 랍스터 요리 흑백요리사 시즌2 | 넷플릭스

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  [포트럭 감성매거진] 포트럭진 Vol 2. / EP.2 요리사와 요리사_쵸이닷CHOI. 박가람 셰프