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정지선

정지선

딤섬의 여왕이자 중식에 특화 되어있는 쉐프!

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흑백 요리사냉장고를 부탁해
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대한민국의 중식 요리사이자 요리 연구가이다.
중화복춘 총괄 셰프로 근무하다가 중식 전문 레스토랑 홍롱롱을 개업했었고, 현재는 티엔미미의 메인 셰프이다.

2024년 방송 '흑백 요리사: 요리 계급 전쟁' 에서 탑 8인에 들었으며, 최종 7위를 하였다. 인상적인 요리를 선보이며
설탕을 이용한 요리법으로 많은 사람들에게 화제가 되었다.

주요 실적

<방송>
2018년: JTBC 《냉장고를 부탁해》
2023년~2024년: KBS2 《사장님 귀는 당나귀 귀》
2024년: 넷플릭스 오리지널 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》

<도서>
차이나는 요리 (2017)
딤섬의 여왕 (2018)
주당셰프들의 오늘밤 술안주 (2020)

<수상>
KBS 연예대상 신인상 (2023)

동영상

중식 여왕 정지선 셰프가 운영하는 중식당 가봤더니|딤섬의 여왕|흑백 요리사|티엔미미|바쓰|극한직업|#골라듄다큐

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